Priset kan förslagsvis delas ut till en eller flera individer, organisationer eller institutioner för framstående gärningar inom området ”havet och sjöarna som näringskälla”. Insatser av innovativ-, forsknings-, eller kunskapskaraktär premieras inom följande områden; miljö, kvalitet, gastronomi/kulinarisk upplevelse. Juryns beslut kan inte överklagas.
Priskategori A Hållbart Fiske
Utveckling av metoder och teknik, förvaltning av resurser, fiskeriforskning. Bedömningen sker i enlighet med principerna i Uppförandekoden för ansvarsfullt fiske.
Priskategori B Gastronomi / Matglädje / Tillgänglighet
Beredningsindustrin, handeln, gastronomin, kvalitet, ansvar och konsumtion. Bedömningskriterierna rankas enligt graden av betydelse.
Banbrytande – Enastående arbete/forskning med praktisk tillämpning inom områdena hållbar fiskenäring respektive maritim gastronomi.
Genomslagskraft – Resultatet av arbetet/forskningen skall vara konkret och realiserbart.
Uthållighet – Arbetsresultatet / forskningsresulatet ska vara
av uthållig karaktär och icke ett enstaka (one-off) initiativ
Förstärkning – Prestationen ska ha potential att åstadkomma en snöbolls- eller katalytisk förstärkning på den vidare utvecklingen.
